Орегано — это пряная трава, которая широко используется в кулинарии. В простонародье она часто называется душицей. Орегано имеет древесный благоухающий аромат и теплый, немного горьковатый вкус. Она отлично сочетается с помидорами, мясом, рыбой и овощами. Орегано добавляют в пищу как в свежем, так и в сушеном виде. Она используется в различных блюдах, включая томатные, вегетарианские и куриные супы, рагу, тушеную говядину, картофельный суп или рыбную уху. Орегано ускоряет процесс переваривания пищи и ее усвоения, а также препятствует отложению жиров. Она также обладает лечебными свойствами, такими как укрепление иммунитета, противовоспалительное и антисептическое действие, стабилизация процессов пищеварения и обмена веществ, устранение отечности, нормализация артериального давления, мягкое успокаивающее действие, снятие мышечной и суставной боли. Орегано можно приобрести в магазинах специй и продуктовых магазинах. Она также может быть выращена в домашних условиях. Надеюсь, эта информация была полезной для вас!
Орегано что это такое в простонародье
